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[전주 2016] 04. 한정식집 기와

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보통 사람들이 전주에 가서 먹지 말라고 하는 음식들이 있는데 한정식하고 비빔밥이다 하지만 뭐 가족행사라거나 하면 또 한정식 집 만한 곳도 없기때문에 어찌저찌 가게 되었다 음식이 중요하지 메뉴자체가 중요한 건 아니기 때문에 뭐 암튼 유명한 가게라는데 기와라는 간판에 어울리지 않게 기와집은 아니다 아마 원래 기와집이었는데 엄청 돈 많이 벌어서 건물을 멋지게 올린게 아닐까.. 하는 추축을 ㅋㅋ 공영주차장 바로 옆에 위치해 있었다 저녁에 먹으러 갈 예정이었지만 눈에 띄어서 낮에도 한번 찍어보았다 보시다시피 매장이 멋지구리하고 넓다 층 마다 메뉴가 다른걸로 기억한다 이곳은 입구 양쪽옆에 보이는 건물들도 뭔가 용도가 있을 것이라고 생각햇지만 얼핏보기엔 그냥 텅 빈 공간이었다 조명이 들어오니 나름 느낌이 있는 모습 한정식이 아니고 무슨 호텔들어가는 느낌? 뭔가 비싼 느낌.. 깔끔한... 이라고 쓰다가 자세히 보니 꼭 그렇지도 않은..ㅋㅋ 기와 영어로 써 놓으니깐 이상해!!!! ㅋㅋㅋ 저 심볼은 무슨의미인지 궁금하다 얼핏보면 뭐 연장같기도 하고... (아니면 건물인가;;) 버섯에 새겨진 글씨가 아주 인상적이었다 그리고 떡갈비도 아주 질이 좋았다 분위기 때문일지도 모르지만 그래도 식감이 아주 좋았던 고기 이건 좀... 제육인데 플레이팅에서 빵 터졌다 음.. 내가 선호하는 분위기는 아니라는 점? 사진으로 보니 뭔가 괜찮아 보이기는 하는데 암튼 웃겼다 ㅋㅋ 된장국이랑 고등어, 나물 다 맛이 괜찮았다 자극적이지도 않고 그렇다고 너무 심심하지 않은.. 뭐 그냥 어느 동네가도 어렵지 않게 찾을 수 있는 저급하지 않은 한정식 느낌 된장국은 그래도 그 중에서 특히 괜찮았다 집에서 먹는 잘 끓인 된장국 맛 아..... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이마트 쟌슨빌소시지 부대찌개 솔직후기

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요즘 포장요리들이 대새다 대형마트마다 PB 브랜드를 앞새워 싸고 질좋은 음식들이 쏟아져나오고 있다 혼밥러들이 늘어나서 그런건가? 뭐 분석따위를 할게 아니니 그건 그렇다치고... 포장 그래서 평소 부대찌개를 좋아하여 한번 구매해봤다 요렇게 생겼는데.. 쟌슨빌소시지 하면 원체 유명한거라... 근데 존슨빌아닌가? 쟌슨빌은 다른 브랜드인건가...  뭐지;; 정확한 기억은 안나지만 저 포장 하나에 1~2인분이라 되어이고 (1.5인분이란 이야기) 가격은 5000원이 조금 안되었던걸로 기억한다 쟌슨빌 소시지 글쓰다가 궁금해져 쟌슨빌이 뭔가 검색해봤다 소시지 브랜드인데 미국꺼란다 ㅋㅋㅋ 이런 홈페이지도 있다. 쟌슨빌 코리아라니... 글로벌 대기업인가 보다 ㄷㄷㄷ;; 조리 조리법은 몇가지가 쓰여져있다 그중 하나가 이렇게 통째로 끓여가지고 쏟아내는 방법 내가 알기론 김밥땡땡이나 김땡땡같은 분식점의 찌개류 음식도 이렇게 나오던데.. 그것들과 크게 다르지 않을 듯 하다 이것 말고도 전자레인지에 데우는 방법도 있고 음식을 뭔가 업그레이드하고 싶다면 처음부터 쏟아내어 다른 재료들을 추가해서 끓이는 방법도 좋을 것 같다 완성 완성된 첫 모습은 실망;; 그럼 그렇지 그 가격에 푸짐한 찌개가 말이 되나... 라는 생각이 절로 나왔다 그리고 국물을 떠 먹어보니 처음 먹을땐 밍밍해보였는데 소시지가 육수에 우러나는시간이 늦었던 건지 먹다보니 오잉!? 꿀맛이네~? 소시지는 평소 식당에서 먹던것보다 식감이 좀 더 뽀드득하는 느낌이 드는게 좋았따 그래도 2인분으로는 많이 모자라다 배부르게 먹을때 혼자 먹으면 딱 좋을 듯 개인 적인 생각으로는 여기에다가 대파를 좀 추가하고 라면사리하나 정도 커스텀해서 먹으면 아주 좋을 것 같다 ㅋㅋㅋ 결론 1. 맛있다. 가격대비가 아니라 걍 맛이 좋은편 2. 양은 적다 3. 그냥 생

노브랜드 짬뽕라면 솔직 후기

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바야흐로 라면 전성시대 오뚜기 진라면이 진짬뽕으로 대박을 치면서 신라면 절대시대가 막을 내렸다 더불어 1등기업 농심의 안좋은 기업이미지와 상반되게 오뚜기가 국민 친화기업으로 부상하며 진짬뽕의 인기에 가속도가.. 하지만 진짜 잘나가는 이유는 맛있어서. 그거 말고 다른이유가 필요가 있을까 싶다 이 진짬뽕으로 라면 전국시대가 열렸다고 개인적으로 생각하는데... 그중에서도 불맛을 내는 짬뽕라면과 부대찌개 라면이 히트를 쳤다 오늘은 이 짬뽕라면중에서도 극강의 가성비를 노브랜드 짬뽕라면을 사먹어봤다 다른 라면들에 비해 지나치게 저렴한 가격에 과연 맛이 있을까? 라는 의구심이 들기에 충분한 모양새 그래서 구매에 도움이 될까싶어 글을 끄적여 본다 노브랜드 짬뽕라면 우선 기본인 구성을 살펴보면... 5개에 3천원이 안한다 겉모습도 좋고 ㅋㅋㅋ 맛만 보장된다면 안 살수가 없는 가겨억~~!!! 하지만 역시 가격이 저렴한지라 라면의 구성은 단촐하다 일단 스프는 단일봉지 따로 건더기 스프가 있는건 아니고 먹어보기전에 보면 조금 실망스러운 모습?? 라면. 통합스프. 조미기름. 역시 단촐하다 여기서 포인트는 저 조미소스를 맨 나중에 넣어야 한다는 것 저 조미소스를 잘못 조리하면 라면자체가 너무너무너무 맛없어지기 때문에.... 역시 중요한건 맛 겉모습은 그냥 라면하고 비슷하다 사실 가격생각하면 이 정도에 일반 라면 맛만 나도 만족해줄 만한 수준이긴 한데, 위에서 언급한 조미소스를 넣으면 갑자기 다른 라면으로 변신한다 진짬뽕에서 나오는 불맛 향이 나면서 국물도 진해진다 본인은 따로 농심에 악감정이 있는건 아니긴한데 신라면 먹을바에는 이 라면을 먹을 것 같다 가격이 싼것도 이유가 되지만 그냥 이 라면이 더 맛있다 결론 진짬뽕은 좀 비싸다 생각하는 사람에게 추천 불맛도 좀 나고 진한 국물을 원하는 사람에게 추천 아내의 의견으로는 면

이마트 트레이더스. 렛츠세이 크림치즈 후기

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크림치즈를 유독좋아하는 우리가족 꼭 크림치즈가 아니라 치즈와 관련된 음식을 좋아하고 평가에도 관대한 편이다 우리집도 다른집과 마찬가지로 대형마트나 창고형마트를 자주 이용하는 편인데 그래서 크림치즈는 늘 No.1으로 유명한 필라델피아 크림치즈를 먹었었다 무려 TV광고에도 나오는....ㅋㅋ  뭐에 발라먹어도 다 맛있다는 과장되지 않은 광고에 전적으로 동의한다!! 아무튼, 이 필라델피아 크림치즈가 진짜 맛있는데.... 문제는 가격. 창고형매장에서 사도 사실 쉽게 집을 수 있는 가격이 아니다 물론 일반 동네 일반마트보다는 많이 저렴하지만 그래도 만만한 가격은 아니라는 뜻 그러다가 마침 눈에 띈것이 바로 요것 렛츠세이 크림치즈 눈에 띈 이유는 별거없다 1. 가격 2. 필라델피아와 비슷한 포장 (모양새) 아마도 노린게 아닌가 싶은데... 나에게 적용하면 이 마케팅은 성공적. 구체적인 가격은 정확히 기억도 안나고 여기에 적는것도 이상하기도 하다 대충 이야기해보면 필라델피아 2개가격에 이거는 같은용량 3개가격 즉 싸다. 이정도면 많이 저렴한 것 "상대적으로" 가격도 저렴하나 맛은 어떨까? 사실 나도 덜컥 구매하기는 어려워서 인터넷에 누가 이거 먹어본 사람 없나? 하고 검색해본 후 구매했다 결론부터 이야기하면 사시라!!! 이거 괜찮은 제품입니다~ 요 제품에다가 테스트를 해봤습니다 뒤에 지나가는 테드 출현~ ㅋㅋㅋ 사실 크림치즈는 광고에 나오는것처럼 그냥 먹어도 맛있고 과자나 빵에도 어울리고 아주아주 훌륭한 음식이다 내가 본 다른후기에서는 필라델피아와 비교하면 조금 더 두꺼운 느낌이다.. 라고 했는데 솔직히 나는 잘 모르겠다 맛도 비슷하고 식감도 좋고 다 좋다 나에게 블라인드 테스트하면 못맞출걸 선언한다 ㅋ 거기에 가격까지 생각해보면... 너무 가성비만 강조하기에 신세가 살짝 처량하지만 맛있는 음식 저렴하게 먹으면 기분좋은걸

대전 대흥동. 빈티지의 멋스러움. 카페 인그레인

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대전 대흥동은 '종로'같은 느낌이 난다 지금의 종로가 아닌 8,90년대의 종로 물론 그때 내가 종로에서 놀던사람은 아니지만 ㅋㅋ 아무튼 미디어매체에서 보던 종로 (부천 세트장).. 그 야인시대에 나오는 그런 느낌? 도시정비사업이라나 뭐라나 그런걸로해서 재단장을 한 모습이라는데 이곳에 놀러가면 이상하게 마음이 편안해진다 개인적으로 좋아하는 동네 ㅋ 여기에는 엄청 유명한 닭집이 있고(서울치킨) 그 근처에 오늘 포스팅할 인그레인이라는 멋스러운 카페가 있다 (나에게 대흥동의 기준은 서울치킨 ㅋㅋㅋ) 그렇다 장사하는 매장 맞다 모르고 지나치지 말자 ㅋㅋ 빈티지인데 너무 멀리나간게 아닌가 싶은....ㅋㅋ 그래도 자세히 보면 멋지다 난 그렇게 생각한다 (취향을 많이 탈 것 같다) 오.... 주인장의 센스 근데~ 멋진데~ 간판이 잘 안보인다 ㅋ 매장 내부는 많이 어둡다 사진에도 그 부분이 잘 표현된다 밖에서 볼 때보다 안은 넓다 테이블은 입구쪽 대기실(?)같은것까지 포함해서 7~8개정도? 맨날 잘 기억못한다..  아무튼 넓은공간에 비하면 테이블은 별로 없는정도 내가 앉아있는동안에도 왔다가 그냥 나가신 손님들도 많다 밖에서 볼때 느낌이 그대로 안에서도 재현되는 것 같다 빈.티.지 이 매장의 포토존 다른 손님들 대부분 이 거울앞에서 사진을 찍더라 아내와 나는 워낙 셀카질을 안하다보니 그냥 멀뚱멀뚱 구경만..ㅋㅋㅋ 어디 놀러가서 기분좋을때나 가끔 찍고하는거지 -_-;; 그러고보니 요즘 같이 찍은 사진이 없다 조만간 가족사진 도전해야지 빈티지의 특징은 기존의 내부를 크게 건드리지 않고 인테리어를 할 수 있다는 점 하지만 생각보다 돈이 들어간다는점(아마도?) 그리고 엄청 잘해야 한다는 점 조금

대전 반석동. 이름하나 기가막히게 지었다. 분식집 더빠삭

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대한민국에 사는 대부분의 사람들이 그러하듯 우리 부부도 튀김을 좋아한다 역시 늘 그렇듯 아내가 가보고 싶다던 분식집이 있다고해서 찾아간 집 이름도 머지다. THE BBASAK 을마나 빠삭하길래 간판이 더 빠삭.. 바삭 아니다. 빠삭 분식집치고는 아주 세련된 집이다 심플해서 오히려 눈에 잘띄는 장점이 있다고나 할까? 포스팅글 제목에도 썼지만 이 매장은 반석동에 있는데 내가 개인적으로 느낀 반석동의 이미지는 일산신도시랑 비슷하다 계획된 도시답게 널찍한 도로 나름(?) 반듯하게 짜여진 구역에 따라 나뉘어진 아파트와 상가 상권 큼직한 빌딩들에 복잡한 간판이 빼곡하게 들어서있는 상가빌딩들 요런모습이다 이런 상가들 사이에 저렇게 모던한 가게가 있다니.. 당연히 눈에 띄는 매장 거기다가 분식집이라닄ㅋㅋㅋㅋ 멋진 매장외관 칭찬해!! 매장안쪽 모습이다 겉모습의 테마랑 크게 다르지 않은 모습 분식집이라기보다는 수제버거나 커피를 파는게 더 어울리지 않나 생각해본다 THE BBASAK과 옆에 다른 간판이 있는데 무슨 사연이 있는 것 같다 무엇보다 기억에 남는건 그 사이에 있는 작은 사진 얼핏봐서는 "최종병기 이영호"같은데,, 팬이신가? 설마 가족!?!? 아무튼 프로게이머의 우승사진이 있는것도 인상적이었다 요즘은 분식집도 트렌디해야하나보다 ㅋ 음식 이야기를 해보자면, 주문한건 국물떡볶이 + 모듬튀김 위 사진에서 마늘쫑 튀김이 추가하면 주문한 음식의 전체이다 얼핏보면 양이 얼마안되는 것 같은데 점심에 이거 먹고 저녁 굶었다 -_-;; 이렇게 주문하면 16000원 가격도 마음에 든다 국물떡볶이 많이 맵지않고, 너무 달지않고, 아주 괜찮았다 당연한 이야기지만 튀김과의 궁합도 좋았다 떡볶이가 사실 양